A1ソースで野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を入れみじん切りにしたにんにくを香りが出るまで炒める
- 2 短冊切りにした人参、ざく切りにしたキャベツ、一口サイズに切ったピーマンを入れふたを閉め3分ほど蒸し焼きにする
-
3
蓋をあけ全体を絡ませながら炒める
蓋を閉め、人参が柔らかくなるまで炒めたら皿に取っておく - 4 フライパンに油を入れ食べやすい大きさに切った豚バラ肉を炒める
-
5
豚バラ肉の色が変わったら3の野菜を戻しいれ
A1ソースをまわしかけてできあがり
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