ふんわりマッシュポテト！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 男爵芋の皮を剥き、薄く切ります。
- 2 鍋に入れ、ひたひたになるまで水を入れます。
- 3 男爵芋が柔らかくなったら湯を切り、ザルでこします。
- 4 再び鍋に戻し、牛乳、生クリーム、バターを入れてもったりするまで加熱します。
- 5 ヘラにくっつくくらいまでもったりしてきたら完成です☆
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- いも料理
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ochachasan2012/03/20 20:09
ジャガイモの甘さが癖になりますね！美味しかったです。
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