紅茶のいい香り♪クッキー レシピ・作り方

紅茶のいい香り♪クッキー
  • 1時間以上
  • 300円前後
リンゴ飴(´・ω・`)v
リンゴ飴(´・ω・`)v
ふんわり紅茶のいい香りがするクッキーです。

材料(約10人分)

  • 大さじ2
  • バター 40g
  • 砂糖 40g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/3
  • バニラエッセンス 少々
  • 小麦粉 120g
  • 紅茶のティーパック 2~4袋

作り方

  1. 1 紅茶は袋を破き、茶葉をお皿などに取り出しておく。
  2. 2 ボウルにバターを入れ常温に戻し、ヘラなどで練る。
    砂糖を加え白っぽくなるまでさらに練る。
  3. 3 手順2のボウルに、卵・バニラエッセンスを加え、さらに混ぜる。
  4. 4 小麦粉、ベーキングパウダー、紅茶の葉も加え、まとまるまで混ぜる。
    *まとまりにくい場合は手で混ぜちゃってください。
  5. 5 出来上がった生地を型でぬいていきます。
    (今回は手で丸めました^^;)
  6. 6 160度に予熱したオーブンで12分ほど焼きます。

きっかけ

紅茶味のクッキーが食べたくて

  • レシピID:1540002644
  • 公開日:2011/09/28
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その他のクッキー
料理名
クッキー
リンゴ飴(´・ω・`)v
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