蒸しパン風？な、簡単りんごバナナマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 リンゴは洗って皮をむき、2㎝弱の大きさにザクザク切る。不揃いでも問題なし！バナナはフォークの背で潰しておく。
2. 2 ボールに溶かしたバターと砂糖を入れて混ぜる。卵を入れてさらに混ぜ、牛乳も少しずつ加えて混ぜる。
3. 3 潰したバナナを2に入れて混ぜ、ホットケーキミックスも入れてぐるぐる混ぜる。しっかり混ぜても大丈夫！
4. 4 マフィン型（M）8個にそれぞれ、切ったリンゴの半分の量をパラパラと均等に分け入れ、マフィン生地を流し入れる。
5. 5 残りのリンゴを生地の上にパラパラと分け入れ、型を数㎝の高さから数回トントンと落とし、空気を抜く。
6. 6 180℃に温めたオーブンで25分焼いたら、出来上がり♪