落花生の保存方法 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 殻付き落花生 100g
- 保存用ジッパー袋（冷凍用） 1枚
作り方
- 1 殻付きの生落花生の殻をひとつひとつ剥きます。手が痛くなる場合、ペンチなどで殻に少しひびを入れてからむくと簡単です(*^_^*)
- 2 落花生の薄皮にはポリフェノールがたくさん含まれているので薄皮はそのままにしてください。
-
3
１・２を冷凍用保存袋（ジッパーつきが便利です）に入れ平らにならします。なるべく酸化を防ぐために空気をぬいてジッパーをしめます。
- 4 生落花生の殻をむいてほぞんしましたが、殻付きのままでも保存可能です。なるべく多く保存するために殻をむきました。冷凍で6か月ほど保存できます♡
- 5 家庭菜園でとれた生落花生ほ保存しましたが、スーパーでうっている殻付き落花生や、ピーナツでもOKです(*^_^*)
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- カテゴリ
- ピーナツ（落花生）
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sweet sweet ♡2022/10/10 19:56
つやちゃん♪ピーナッツなくてアーモンドで作りました✧˖°子供の時ピーナッツ食べたら鼻血でてたのおもいだしましたˉ̞̭ (› ᢦ ‹)♡ -
れいにゃ～ん✿2022/03/04 01:20
つやこさん(*´∇`)ﾉ落花生保存袋に保存.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ勉強になりました( •̀ᴗ•́ )/ -
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2021/04/05 17:04
落花生、そのまま放置していました(;_・)やっぱり酸化が気になるので、冷凍しますね(*´-`)つやこさん、よい方法を教えていただき、ありがとうございます☆彡
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