お手軽スイートポテト風 レシピ・作り方

お手軽スイートポテト風
  • 約15分
jun.
jun.
お手軽にスイートポテト風に作ります(^o^)

材料(1人分)

  • さつまいも 2㌢
  • 砂糖 大さじ1
  • コーヒーフレッシュ 2個
  • 黒ごま 少々

作り方

  1. 1 さつまいもは1㌢の角切りにする。
    ラップにふんわり包んでレンジで4〜5分加熱する。
  2. 2 ボールに熱々の①を入れて砂糖を加えて、潰すように混ぜる。
  3. 3 そこへコーヒーフレッシュを入れて、なめらかになる様に混ぜる。
  4. 4 アルミカップに③を入れて、楕円形に形を整え黒ごまをふりかける。
  5. 5 オーブントースターで4分焼いて完成。

きっかけ

本格的にスイートポテトを作るには時間がかかるので、すぐに食べられるようにアレンジしました。

おいしくなるコツ

表面に卵黄を塗って焼けばもっと美味しくなると思います。その時間さえも待てなかった(¯―¯٥)

  • レシピID:1530018226
  • 公開日:2021/03/12
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さつまいもスイートポテト
jun.
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