ハッシュドポテトとマヨタマゴ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもはフードプロセッサーで粗いみじん切りにする。
- 2 ①に塩と胡椒と小麦粉を混ぜ合わせる。
- 3 ①を8等分してぎゅっと一口大に固める。
- 4 揚げ油（分量外）を準備して、③をそっと入れてキツネ色に揚げる。
- 5 ゆで卵を潰してマヨネーズと和えておく。
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6
器に④を盛り付けて、その上に⑤をのせる。
ケチャップをかけて完成。
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ちょりまる2021/03/05 09:25
おいしかったです
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