豆腐と卵の酒粕汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はさいの目に切る。
- 2 鍋に水を入れ沸騰させ、和風だし、酒粕を入れ、酒粕を溶かす。
-
3
豆腐を入れ、塩で味を調える。
とき卵を入れ、蓋をして火を止める。 - 4 卵が固まったら出来上がり。
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- 卵と豆腐の酒粕汁
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