じゃがいもの味噌そぼろ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは1個を4つに切る。（最後につぶしながら混ぜるので大きめで大丈夫です）
- 2 食品用のポリ袋に①を入れて、レンジで7分加熱する。
- 3 ★の調味料は混ぜて、合わせ調味料にしておく。
- 4 フライパンに合い挽き肉を入れて、1〜2分炒める。色が変わりはじめたら、合わせ調味料と一緒に炒める。
- 5 ④に②を入れて、肉味噌を絡めるように炒める。大きめのじゃがいもをつぶしながら混ぜると、よく絡まって美味しいです。
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ちょりまる2019/08/27 17:53
じゃがいもが崩れた方が好きなのでおいしかったです。
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