たらの塩胡椒焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- たら 2切れ
- 塩胡椒 少々
- 酒 大さじ1杯
- キャノーラ油 大さじ1杯
作り方
- 1 フライパンにキャノーラ油を入れて、たらを中火で焼きます。
- 2 こんがり焼けたらひっくり返して、酒を入れて蒸し焼きにします。
- 3 水分がなくなったら、蓋を開けて塩胡椒で味を整えてたら完成。
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