さつまいもフラワー レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- サラダオイル 揚げ油
- はちみつ 大さじ1
作り方
-
1
野菜等が螺旋に切れる《くるりんカッター》を使用しました。
(Seriaで購入)
-
2
さつまいもを皮付きのまま、螺旋状にカットします。
(途中でちぎれないよう、中央に竹串を通しています。)
-
3
フライパンにオイルを注ぎ、手順2をなるべく広げて入れ、転がしながら揚げます。
-
4
カリッときつね色に揚がったら余分な油を落として、はちみつを掛けて完成です。
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- カテゴリ
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