かきの木茸のなめ茸 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かきの木茸 1/3パック
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 かきの木茸を小房に分けます。
- 2 鍋に手順1、醤油、みりんを入れて弱火に掛けます。
- 3 煮詰まったら火からおろします。
- 4 完成です。
きっかけ
滅多にお目にかかれないかきの木茸を見掛けたので、炊き込みご飯、椀物、佃煮にしました。
おいしくなるコツ
1パックで作る場合は、醤油、みりんを各大さじ1にします。
- レシピID:1530006504
- 公開日:2017/01/31
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- かきの木茸のなめ茸
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません