シーフードミックスで簡単 ブイヤベース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たまねぎをみじん切りにします。
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2
にんにくの芯を取り除いて、みじん切りにします。
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3
サフランを水に浸し、色を浸出させます。
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4
固形コンソメを使用する場合は、大さじ1程度の水(記載外)に浸すか、包丁で砕き、予め溶かしておきます。
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5
鍋にオリーブオイルをひいてにんにくを炒めます。
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6
にんにくの香りが立ったら、たまねぎを入れて炒めます。
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7
手順6に手順3、シーフードミックス、☆を入れて5分ほど煮込みます。
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8
プチトマト、オリーブを入れて1分ほど煮込んで、完成です。
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