離乳食!保存食!野菜の入ったホットケーキ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 100cc
- 玉子 1個
- 小松菜 適量
- かぼちゃ 適量
作り方
- 1 ホットケーキに入れたい野菜を下茹でして、細かく刻んでおく。月齢が小さい子の場合はすりおろしたり潰したりとお子様の成長に合わせて準備してください。
- 2 1の野菜とホットケーキミックス、牛乳、玉子を混ぜ合わせる。(これは森永ホットケーキミックス150g(3枚分)の約1/3使用)
- 3 温めたフライパンに2を流し入れる。(小さいのを複数でも、大きなのを一つでもお好みで。)弱火で焼いてプツプツと小さい泡が出てきたら裏返して裏面も焼く。
- 4 焼きあがったら器に入れて、食べややすい大きさに切る。
- 5 火傷しちゃうので冷ましてから食べさせてあげてください。
きっかけ
離乳食の中期ごろから野菜を食べてもらうためにホットケーキに混ぜてあげてました。
おいしくなるコツ
野菜は何でもOK!分量はお子様の成長に合わせてお母様が判断してあげて下さい。キライな野菜でも美味しく食べてくれます。小さく作って冷凍保存も出来ます。外出の際にもお弁当代わりにお手軽に持っていきやすいです。
- レシピID:1530000537
- 公開日:2011/02/16
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食中期(7~8ヶ月)
- 料理名
- ホットケーキ
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ねあっっ2014/03/10 06:20小松菜の青臭みもなく美味しく頂きました♥南瓜の甘みも好みでした!野菜が摂れて嬉しいです!ごち様_(._.)_