クリームビーフトースト レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。 熱したフライパンに バターとオリーブオイルを入れ、バターが溶けたら、ひき肉を入れて炒め、塩胡椒をする。
- 2 1に玉ねぎも入れ、透明になるまで炒めたら、弱めの中火にして小麦粉を入れ、良く炒める。 コンソメは少量の熱湯で溶かしておく。
- 3 2のフライパンに牛乳を入れ、良く混ぜ合わせる。牛乳が沸いたら、酒、コンソメを入れ木べらでかき混ぜながら煮詰める。
- 4 パンを4等分に切り、オーブントースターで焼き始める。
- 5 3に生クリームを入れ、一煮立ちしたらすぐに火を止める。
- 6 パンを４切れずつ皿に並べ、5のソースをたっぷりかけ、パセリを散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- トースト クリームソースかけ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
