ニラ消費★おつまみにもイケるチヂミ レシピ・作り方

ニラ消費★おつまみにもイケるチヂミ
  • 約15分
  • 300円前後
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ご飯にもお酒にも合うチヂミです♪

材料(3人分)

  • ニラ 1/2束
  • 玉ねぎ 1/3個
  • にんじん 1/4本
  • A小麦粉 大さじ7
  • A片栗粉 大さじ3
  • A卵 1個
  • A塩 小さじ1/2
  • A水 150cc
  • A鶏がらスープの素 小さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • B醤油 大さじ1.5
  • B酢 大さじ1/2
  • Bすりごま 大さじ1/2
  • Bニンニクチューブ 1cm
  • Bごま油 少々

作り方

  1. 1 ニラは3〜4cmに切る。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。
  2. 2 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ニラ、玉ねぎ、にんじんを加えて混ぜる。
  3. 3 フライパンにごま油を中火で熱して2を入れ両面に焼き色をつける。食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、混ぜ合わせたBをかける。

きっかけ

冷蔵庫にニラがあるのは知ってたけど、ニラが安売りしてたのでまた買ってしまった。ニラ消費に作りました。

  • レシピID:1520025715
  • 公開日:2022/05/17
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カテゴリ
チヂミビールに合うおつまみにんじん玉ねぎにら
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つくったよレポート(2件)

  • choco4755
    choco4755
    2023/03/14 15:12
    ニラ消費★おつまみにもイケるチヂミ
    子供も沢山食べてくれました!美味しく出来ました♪
  • kkikk
    kkikk
    2022/05/24 14:20
    ニラ消費★おつまみにもイケるチヂミ
    美味しくいただきました★

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