ハムとたっぷり野菜の洋風スープ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、ハムは2cm角に切る。
- 2 お鍋に水、コンソメキューブ、ローレル、にんじん、玉ねぎを入れて中火で熱し、沸騰したらキャベツ、ハム、塩胡椒を加える。
- 3 再び沸騰したら弱火にして5分煮る。ローレルを取り出す。
きっかけ
献立をパスタにしたのでスープを作りました。
おいしくなるコツ
ローレルがなければ入れなくてもいいし、ハムではなくウインナーに変えてもOKです。
- レシピID:1520023962
- 公開日:2021/07/17
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