お手軽ポークすき焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜よ長ネギを一口大に切る。えのきは根の部分を落とすのみ。
- 2 糸こんにゃくは長すぎるので適当な長さに切り、厚揚げも一口大に切る。
- 3 鍋にサラダオイルをひき、豚肉を炒めながら醤油、料理酒、砂糖を入れる。調味料は少しずつ入れる。
- 4 他の具材も入れながら、調味料も少しずつ足していく。
- 5 火が通ったら味を整えて完成。溶き卵に付けて食べます。
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