ウインナーぱん レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ウインナー、溶き卵塗る用以外すべてHBに入れ一次発酵までスイッチオン。
-
2
台に取り出し優しく両手でガス抜をします。
6個に分割し丸く丸めて閉じをしたにし、ラップをして10分ベンチタイム。 - 3 麺棒にて伸ばして手前からコロコロ丸めてのばし24cmぐらいにしウインナーにくるくるまいていきます。閉じめをしたにし40℃30分二次発酵
- 4 生地に溶き卵を塗り180℃20分焼いて完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません