お弁当や作りおきにも◎南瓜のカレーソテー レシピ・作り方

お弁当や作りおきにも◎南瓜のカレーソテー
  • 約10分
  • 300円前後
*kochacha*
*kochacha*
簡単にできるコク旨カレーソテーです☆

材料(2人分)

  • 南瓜(正味量) 200g
  • バター 10g
  • A カレー粉 小さじ1
  • A はちみつ 小さじ1
  • A 塩コショウ 少々
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1 南瓜は食べやすい大きさ(厚さ1㎝)に切って、レンジで加熱する。(600wで2分程)
  2. 2 フライパンにバターを熱して、1を中火でソテーする。
  3. 3 バターが絡んだら、Aで調味する。
  4. 4 皿に盛り付けて、粉チーズと乾燥パセリを振って完成。

きっかけ

南瓜が少しだけ残っていたのでソテーにしました。

おいしくなるコツ

焦げやすいので火加減に注意してソテーしましょう。

  • レシピID:1520018554
  • 公開日:2020/05/19
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カテゴリ
かぼちゃ お弁当簡単夕食簡単おつまみかぼちゃ作り置きの野菜
関連キーワード
時短 節約 ビタミン カレー
料理名
南瓜 ソテー
*kochacha*
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