お弁当や作りおきにも◎南瓜のカレーソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 南瓜(正味量) 200g
- バター 10g
- A カレー粉 小さじ1
- A はちみつ 小さじ1
- A 塩コショウ 少々
- 粉チーズ 大さじ1
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 南瓜は食べやすい大きさ(厚さ1㎝)に切って、レンジで加熱する。(600wで2分程)
- 2 フライパンにバターを熱して、1を中火でソテーする。
- 3 バターが絡んだら、Aで調味する。
- 4 皿に盛り付けて、粉チーズと乾燥パセリを振って完成。
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関連情報
- 料理名
- 南瓜 ソテー
*kochacha*
こんにちは☆
食べることが大好きな30代主婦、2児の母で管理栄養士の*kochacha*です(^^)
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