じゃが芋とウインナーのマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- じゃが芋 2個(200g前後）
- ウインナー 4本
- オリーブオイル(もしくは油） 大さじ１
- ①マヨネーズ 大さじ２
- ①粒マスタード 大さじ２
- ①牛乳 大さじ１
- とろけるチーズ 適量
作り方
-
1
じゃが芋は皮をむいて縦半分に切り、5㎜の厚さに切る。
耐熱容器に入れてラップをして、電子レンジ(600w）で2分程度加熱する。 -
2
ウインナーは1本を斜めに3等分に切る。
スキレット(もしくはフライパン）にオリーブオイルを熱し、じゃが芋とウインナーをこんがり焼く。 - 3 ２をボールに移し、①を加えて和える。
- 4 ３をスキレット(もしくは耐熱容器）に入れて、とろけるチーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。(1000wで5分)
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- 料理名
- じゃが芋 チーズ焼き
*kochacha*
こんにちは☆
食べることが大好きな30代主婦、2児の母で管理栄養士の*kochacha*です(^^)
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aytmm2020/04/20 00:01
美味しかったです(^o^)
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おつまみやおもてなしにオススメです。