焼きチーズカレーコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、茹でる。
茹であがったら、水を切りつぶす。 -
2
フライパンに油を入れ、弱火にしてみじん切りにしたニンニクを香りがつくまで、炒める。
★をみじん切りにし、フライパンへ入れ、全体に火が通るまで炒める。 - 3 2,が炒まった所へ、水、カレールーを入れ、焦がさない様に弱火でカレールーをとかす。
-
4
1,のじゃがいもと3,のカレーを混ぜ合わせる。
俵型にまとめる。 -
5
☆を混ぜ合わせる。
4,のじゃがいもに両面塗る。
塗った所へ、パン粉、粉チーズを振りかける。 - 6 オーブントースターで10分~15分焼く。
きっかけ
コロッケが食べたいと思いましたが、 油っこいのがな~ と思い作りました。
おいしくなるコツ
パン粉、粉チーズを振りかけたら、 後は、焼くだけ! そ~っと…
- レシピID:1520013410
- 公開日:2018/03/09
関連情報
- 料理名
- 焼きチーズカレーコロッケ
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コロッケなのに 油っこくなく、美味しいです。