あつあつをどうぞ！肉じゃが春巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 肉じゃがの残り 2～3人分位
- 春巻きの皮 ８枚
- 揚げ油 300cc
- ★小麦粉 大さじ１
- ★水 大さじ２
作り方
-
1
肉じゃがの残りをすりこぎ棒で、つぶす。
-
2
★の小麦粉、水を混ぜ合わせる。
春巻きの皮をとめる、のりになる。
-
3
春巻きの皮に、1,のつぶした肉じゃがをまく。
2,で作ったのりで、春巻きの皮をとめる。
- 4 揚げ油を熱し、こんがり揚げる。
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中身は、火が通っているのであっという間に出来ます。