かんたん生春巻き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ライスペーパー ６枚
- レタス ２～３枚
- キュウリ １本
- カニカマ ６本
- ◆スイートチリソース 大１
- ◆レモン汁 大１
- ◆ナンプラー 小１
作り方
-
1
レタス・キュウリを千切りにして、水にさらす。
水気をしっかり切っておく。 -
2
ライスペーパーを水道水で、両面ぬらし、まな板の上に広げる。
手間の方に、レタス・キュウリ、カニカマを横向きに置き、手前からくるっと包む。 -
3
両端を折りたたんで、皿にクルクル向こう側に包んでいく。
巻き終わりを下にしてお皿に置いておく。
他も同様に包む。 -
4
できた生春巻きを、斜め半分に切り、お皿に盛る。
◆全部を混ぜ合わせてタレを作り、添えて出来上がり！
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- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- 生春巻き
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