じゃがいもフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- 塩こしょう 少々
- 塩 少々
- 粉末だし 少々
- サラダ油（揚げ用） 適量
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいてくし形に切ります。
-
2
じゃがいもの水分を拭きとって、キツネ色に揚げる。
- 3 油を切り、塩コショウをふり、塩、粉末だしをひとつまみかける。よく混ぜて器に盛る。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもフライ
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ひゅうま36772011/02/16 20:47
味付けはお塩だけにしましたが、夫が「お店のみたい！」と言ってくれました♡
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いりこ＆かつおぶしをミルミキサーにかけたものです。