休日のランチに♪なすとツナのトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすとトマト缶とツナ缶があればすぐに作れます。

   

2. 2 なすは５ミリ幅くらいの輪切りにする。

   

3. 3 パスタを茹でる。
   
   (２人前ならレンジで茹でる容器が便利です)

   

4. 4 フライパンにツナ缶を汁ごと全部入れ、にんにくチューブとオリーブオイル(大さじ２)を入れて火をつけてなすも入れて炒める。

   

5. 5 なすがしんなりするまで炒めたらトマト缶と●の調味料も入れて蓋をして煮込む。

   

6. 6 時々混ぜながら５～10分煮込んで火を止める。

   

7. 7 パスタが茹で上がったらフライパンに入れてトマトソースと混ぜオリーブオイル(大さじ２)も回しかけて完成♪

   

8. 8 お好みで粉チーズをたっぷりかけて召し上がれ(*^O^*)