余ったそうめんでパリパリポテトフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 余ったそうめん 適量
- 新じゃがいも 1個
- 片栗粉 大1
- 塩 少々
- 油 適量
作り方
- 1 余ったそうめんが長ければ、切ります
-
2
新じゃがいもを洗って、千切りにします
(気になるようなら皮をむいてください) - 3 1と2を混ぜ、片栗粉、塩を混ぜます
-
4
油を熱し、一口大くらいづつかき揚げの要領で油に落としていきます
きつね色になれば出来上がり -
5
塩が足りなければ、揚げた後にたしてください
麺がサクサクして美味しいですよ
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パリパリで大喜び パクパクなくなります