帆立のマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、人参、ピーマンは千切りにして水にさらし、よく水をきっておく。
ミニトマトは半分に。 - 2 帆立は洗って水をキッチンペーパーなどでよく切り、軽く塩胡椒して耐熱タッパーなどに敷き詰めておく
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れて香りがたったら、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて塩胡椒し、1分程炒める。(しんなりしなくてOK)
-
4
2に熱々の3を入れ、カンタン酢、レモン汁、ディルをふりかけ、ミニトマトも入れる。(全体が浸るように。時々天地を返して下さい。)
30分くらいおいたら盛り付け、出来あがり。
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hiii_chan
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ありがとうございますq(q'∀`*)
わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。
万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪
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