鶏そぼろれんこん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 れんこんは薄いいちょう切りにして水にさらしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で3〜4分鶏ひき肉を炒める。
- 3 水気をよく切ったれんこんを2に入れて、れんこんが透き通るまで炒める。
- 4 ★を入れて弱火で汁気がなくなるまで混ぜながら炒める。
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さくらもち姉さん
夫、2歳の娘の3人暮らし。
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