土鍋で旨み炊ぎご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごはん 二カップ
- お水 二合分
- お塩 一つまみ
作り方
- 1 ご飯を洗ったら、ご飯をお水に浸けて、15分待ちます。ここで塩一つまみ。
- 2 最初は中火で約10分。沸騰したら一度かき混ぜます。
- 3 後は弱火で15分。最後に10秒ほど強火にして、火を止めます。10分程蒸らしたら完成です。
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aytmm2019/01/21 15:06美味しかったです