簡単♪レンコンのソテー☆オイスター味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レンコンはピーラーで皮を剥き、1センチ幅に切る。大きければさらに半分サイズに。いんげんはへたを取り、筋があれば取る。しめじは石づきを落としほぐしておく。
-
2
小さな鍋に湯を沸かし、沸騰したらレンコンは2分、そこに、いんげんも入れ、1分茹で合わせてザルに上げる。
-
3
フライパンに中火でゴマ油を温め、レンコンをサッと炒め、いんげん・しめじを入れたら、ガーリックパウダーと塩コショウをかけ炒める。最後にオイスターソースを回しかけザット炒めて完成。
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- 夕食の献立（晩御飯）簡単夕食れんこん
cuptea☆
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コーヒーと甘いパンが大好きな主婦です。育ち盛りの子供がいます。レシピの更新はマイペースですけど、宜しくお願いしま～すm(__)m
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