おからとくるみのクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- おからパウダー 80g
- 薄力粉 80g
- 砂糖 80g
- バター 100g
- 牛乳 50cc
- くるみ 50g
- 粉砂糖 適量
作り方
- 1 おからと薄力粉、砂糖を合わせ、バターを小さく切って入れ指ですり混ぜる。
- 2 砕いたくるみと牛乳を入れて混ぜ、まとまらない時は少し牛乳の量を増やし、ひとまとめにする。
- 3 一口大に丸めて170度のオーブンで20分焼く。
- 4 あら熱がとれたら粉砂糖をふる。
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