簡単！ミニ白菜の姪姪菜とトンポーローの中華風炒め♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
ponta634
柔らかくて使い勝手の良いミニ白菜が手に入ったので、サッと炒めて、市販のトンポローを温めて乗せただけで、美味しい中華のおかずができました。
材料（3～人分）
- 姪姪菜（ミニ白菜） 1個
- サラダ油 大さじ1
- トンポーロー（豚の角煮） 1袋
- ポットのお湯 50ccくらい
- 香りソルト4種のペパーミックス 2振りくらい
- 万能にんにく醤油（レシピ有ります） 小さじ1
- ごま油（香り付け） 少々
- 長ネギの白いところ 5センチ
作り方
- 1 ミニ白菜の姪姪菜は、1回で使い切れる大きさの柔らかい白菜です。縦半分に切ってから横にザク切りにします。
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2
トンポーロー5切れ入りは、袋のまま、熱湯で温めておきます。
ネギは、縦に細く機ってきます。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、白菜を炒め、熱湯を50ccほど注いで、均一に火が通ったら、香りソルトを振って、ニンニク醤油を入れてサッと炒め、ごま油を垂らします。
- 4 大皿に盛り付け、温まったトンポーローを並べて細切りのネギを乗せれば出来上がりです。
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- カテゴリ
- 白菜
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
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VRX2019/11/24 06:41
簡単にできました。
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