カルボナーラうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
材料を切る。
ベーコン5ｍｍ幅
たまねぎ 薄切り
アスパラ 斜めに5ｍｍ位
えのき 5cm位
アスパラをレンジで1分チンする。 - 2 うどんを3分位ゆで、ざるにあげておく。
-
3
オリーブオイルをしき、にんにくを炒め、ベーコンをカリカリに焼く。
たまねぎをいれ、しんなりしてきたら残りの材料も焼く。 -
4
③に牛乳・生クリーム・塩・胡椒をいれ、あったまってきたらチーズを投入。
チーズが溶けてきたら、うどんをからめて完成。
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- 料理名
- カルボナーラ
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