青梗菜ともやしのナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
青梗菜は食べやすい大きさに切る。
鍋の熱湯で茎の部分を先に茹で始め、1分程たったところで葉の部分も入れて30秒程茹でたらざるにあげ水気を切る。 - 2 もやしも熱湯で1分程茹で、ざるにあげて水気を切る。
- 3 青梗菜ともやしと全ての調味料を混ぜ合わせたら完成。
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