しらす蓮根マイタケの山椒ピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンは一口大に薄切り。マイタケは小房に分ける。フライパンに油(分量外)と鷹の爪を入れてを温め、蓮根を炒める。
- 2 酒をふって蒸し焼きにし、レンコンが透き通ったら○を加える。油が馴染んだら◎で味付けして完成。
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bapaksan
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