レーズンホットケーキ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 水 100cc
- ドライレーズン 大さじ3
- 油 大さじ1
- バター 5g
作り方
-
1
水、ホットケーキミックス、卵をボウルに入れてよく混ぜます。
5分ほど生地を寝かせます。 -
2
フライパンに油を入れて弱火にします。
おたまでそうっと生地をフライパンに入れ、上からドライレーズンをパラパラとふります。 - 3 生地の表面がプツプツしてきたらフライ返しで生地をひっくり返します。
-
4
竹串をさして生地がついていなければ焼き上がりです。
適度な大きさにカットしてお皿にもりつけたあと、バターをぬってできあがりです。
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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