いわしの生姜汁つけ焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
作り方
- 1 生姜はすりおろす。
- 2 生姜とだし醤油をまぜあわせる。
- 3 いわしの水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 4 フライパンにサラダ油をいれて、いわしを両面8分程度やく。
- 5 焼けたら2をいれて、五分弱火で煮込む。
- 6 味が馴染んだら、完成。
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