小松菜の薄口醤油和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜はさっと茹でて食べやすい大きさにカットします。
小さな入れ物に薄口醤油と酢を入れてよく混ぜておきます。 -
2
小松菜をお皿にもりつけたあと、1で作った醤油ダレをまわしかけます。
最後にすりごまをちらしてできあがりです。
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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