パリパリ冷凍紅鮭 レシピ・作り方
材料（一人分）
- 紅鮭 一切れ
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 紅鮭の水気をキッチンペーパーでふく。酒をかけて五分おく。キッチンペーパーでかるくふきとる。
- 2 皮に塩を多めにつける。表面はほんの少し塩をまぶす。
- 3 サランラップでまき、冷凍する。２週間はもちます。
- 4 サランラップをはずし、表面が柔らかくなるまで冷蔵庫にうつし、おいておく。
- 5 魚焼きグリルを予熱する。
- 6 魚焼きグリルで両面８分程度ずつやく。中まで火が通ったら、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
