サニーレタスで粕汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 お鍋にお湯を沸騰させ、だしの素、麹みそ、酒粕を溶かして汁を作る。サニーレタスを食べやすい大きさにちぎりながら鍋に入れ、ひと煮立ちさせたら火を止める。
- 2 器に盛って出来上がりです。
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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