しその実とみょうがと生姜の塩和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
紫蘇の穂は手で実をこそげとり、塩を振って30分おく。
しその実はさっと水で洗い、ざるで水をきる。 - 2 みょうがと生姜はみじん切りにし、酢醤油にあえて30分おく。
- 3 しその実とみょうが、しょうがを混ぜ合わせたらできあがり。
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