キャベツと豚肉と長芋のお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
長いもはすりおろしたものを使います
キャベツは細かくカットします
豚肉は食べやすくカットします - 2 ボールに薄力粉を振るい、水、鶏がらスープの素、卵、キャベツ、長芋を入れよく混ぜ合わせます
-
3
フライパンに豚肉を入れ軽く塩胡椒を振り中火で焼きます
豚肉が焼ければ一旦取り出し中火弱に、２を流し込み軽く蓋をし焼きます - 4 表面が固まってくれば一旦お好み焼きを取り出し豚肉を戻し、お好み焼きの裏面を上に乗せ戻し、再び焼きます
- 5 お好み焼きの中まで火が通れば火を止め、皿に盛り、好み量の、ケチャップ、ソース、マヨネーズをかけ完成です
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まゆぱとら2020/10/03 13:22
美味しかったです。ご馳走さまでした。
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