大きな鯵とあさりのフライパン焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯵は綺麗に洗い、水気を切り、塩をまぶしておく。
- 2 あさりは塩抜きし、綺麗に洗っておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを引き、鯵を焼く。両面焦げ目が付くくらいまで焼く。
- 4 あさりと酒とだし醤油をフライパンに入れて、蓋をして蒸す。
- 5 沸騰してきたら、蓋をあけ、軽く混ぜながら、あさりの殻が開くの待つ。
- 6 完全にあさりの殻が開いたら、完成！
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- 料理名
- あさりと鯵の酒蒸し
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ustat2022/03/29 07:18
フライパンでできますね。
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