おかわかめの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- おかわかめ ４枚
- 天ぷら粉 ６０㏄
- 水 ３０㏄
- 揚げ油 ５００㏄
作り方
-
1
おかわかめは洗ってキッチンペーパーで水気を取る。
大きめの器に卵のいらない天ぷら粉を入れ、水を少しずつ加えてとろとろの衣を作り、おかわかめにからめる。 - 2 天ぷら鍋の油の温度を１７０度にセットする。適温になったら衣を付けたおかわかめを入れ裏表素早く揚げる。キッチンペーパーに乗せ油を切る。
- 3 お皿に盛り出来上がりです。
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