ふわふわしっとりマフィン レシピ・作り方

ふわふわしっとりマフィン
  • 約30分
  • 500円前後
空汰
空汰
ちょっとしたおやつに!
すぐにできてブレイクタイムに最適!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 バターを溶かし、オーブンは180度に予熱。
  2. 2 卵を白身と黄身に分ける。
  3. 3 白身でメレンゲを作る。
  4. 4 すべての材料を混ぜ、型の7分目まで生地を流し込む。
  5. 5 180度のオーブンで20分焼く。

きっかけ

家にあるものだけで美味しいマフィンを作ろう!と思い立って作りました。

おいしくなるコツ

メレンゲだからさっくり混ぜないと!と思わず、結構雑に混ぜて大丈夫です。 焼いているときに途中で表面が焦げそうになったら、アルミホイルをのせてください。

  • レシピID:1500028735
  • 公開日:2020/04/20
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マフィン
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