鯖の醤油焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鯖 切り身1枚
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 鯖に塩を振りキッチンペーパーなどで出てきた水気を拭き取ります
- 2 フライパンで皮を下にし焼きます
- 3 こんがり焼けたら裏返し弱火で蒸し焼きにします
- 4 醤油とみりんを混ぜ合わせたものをまわしかけ焦げないようさっと火を通したら完成です
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つくったよレポート(1件)
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xmickyx2019/12/19 16:41美味しかったです♡
ごちそう様でした(^^)