ヨーグルトチキンのタルタルソースがけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、混ぜ合わせた○に10分以上つけ、片栗粉をまぶす。玉ねぎ、ピクルス、パセリはみじん切り。卵は茹でて、粗みじん切り。●は合わせておく。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、1の鶏肉を両面色よく焼く。蓋をして、中まで蒸し焼きにする。火が通ったら皿に盛り、●をかけて完成。
きっかけ
ヨーグルト味チキンにタルタルソースがよく合います
おいしくなるコツ
片栗粉をまぶしたチキンは焦げやすいので、火加減に気をつけます
- レシピID:1500011163
- 公開日:2014/03/19
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
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