ルッコラとホワイトマッシュルームとゆで卵のサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ルッコラ 2パック
- ホワイトマッシュルーム 1パック
- ゆで卵 2個
- 塩麹オリーブオイルドレッシング 適量
作り方
- 1 ルッコラを一口大に切手皿に盛る。
- 2 ホワイトマッシュルームをスライスして皿に盛る
- 3 ゆで卵を6等分して皿に盛る
- 4 塩麹オリーブオイルドレッシングをかけて戴く。
きっかけ
ルッコラを美味しく食べてみたかったので、合いそうなものを合わせてみました。
おいしくなるコツ
塩麹オリーブオイルドレッシングが手に入らないときは、オリーブオイル、酢、塩コショウで作れます。もちろん塩麹も入れてもok.
- レシピID:1500008304
- 公開日:2012/08/29
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- カテゴリ
- その他のサラダ
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