干し生姜・干し白菜のきつねうどん＊＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでうどん 1玉
- ●水 250～300ｃｃ程
- ●顆粒だし 小さじ2程
- ●めんつゆ 大さじ1～2程 お好みの量
- 干し白菜・干し生姜 各1つまみ程
- きつねうどん用 味付けあげ 1枚
- あれば 青ネギ 小口切り 少々
- お好みで 七味 少々
作り方
- 1 鍋に●印を沸かし、ゆでうどん・干し野菜を入れて、お好みの加減にうどんを煮ます。
- 2 味付けあげを入れてサッと煮たら、器に移し、青ネギ・七味をかけて出来上がり（＾－＾）
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3
今回使った干し野菜はこんな感じです。2日程、外干し・室内放置したものです（＾－＾）水分が抜けて味が濃く・栄養価もアップされるそうです！
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*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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